SKETS - 気になる情報をお届けします。

2014/09/25 中華料理と自然派フランスワインの意外なマリアージュ♪ 私がお気に入りでよく行く神田の中華料理店には自然派ワインが置いてあります。 決しておしゃれなお店というわけでもなくむしろ庶民的なお店なのですが、料理が...

2014/07/04 その後どうするの？飲みきれなかったワインの保存方法～ワインの勉強～ 「家でワインを飲むのは私一人だけなので、ワインを買っても飲みきれない」。 そんな方も心配無用。 ちゃんと保存用のグッズもあるんですよ。 ...

2014/08/21 暑さを吹き飛ばす！カレーとワインのマリアージュ♪ 毎日暑い日が続いておりますが、夏バテしていませんか？ 夏といえばカレー。スパイスの風味が食欲をそそります。 今回は、タイカレーと甘口のロゼワインのマリアー...

2014/08/12 ショコラとワインで幸せマリアージュ♪ ジャン・ポール・エヴァン、ピエール・マルコリーニ、ラ・メゾン・デュ・ショコラ。日本でもパリの名店のショコラが手に入るようになって久しいですが、日本におけるチョコレート...

2014/03/06 ワインをとことん楽しもう！この冬、合わせてみたい料理とワイン☆難しくないマリアージュ！ 突然ですが、マリアージュってご存知ですか？ マリアージュ（Mariage）とはフランス語で「結婚」のことで、 料理と...

2015/07/24 【BBQって楽しい！】第五回：食材は何をどれくらい持っていく？ BBQをする時に食材は何を持っていきますか？ 基本的に何でもありです。肉や魚介、野菜など 定番と言われるBBQ食材をチェックしてみましょう。...

2015/07/17 【BBQって楽しい！】第四回：BBQ場選びのポイント BBQが出来る場所には公園・河川敷・海岸・キャンプ場などがあります。 BBQ場を選ぶときに決め手となるポイントや 事前に確認しておいた方がよい点につい...

2015/07/10 【BBQって楽しい！】第三回：初心者必見、BBQで必要な道具 さて、BBQに行ってみましょう！ まずは、必要な物を揃えなくていけません。 出典： 一番大事な物になります。これがなければBBQができま...

2015/06/29 【BBQって楽しい！】第二回：BBQ初体験！初めての時は手ぶらがオススメ BBQの楽しさは考えるより感じた方が早いので 興味が出てきたら、まずはやってみましょう！ 今までにBBQをした事がないのなら、まず...

2015/04/15 ☆インテリアにもなる、かわいいキッチングッズ☆ おしゃれでかわいいキッチングッズが沢山ありますが、料理が楽しくなるようなグッズを欲しいと思いませんか？ 作るのが好きな人、後片付けが嫌いな人も、キッチンに立...