2013/12/06
栄養士が教える「正しい柿の葉茶の効果・効能」
今回は柿の葉茶の効果・効能についてご紹介します。 ビタミンCが豊富に含まれ、美肌効果が高い事で人気が出ている柿の葉茶ですが、 実は飲み方を間違えるととても危険な飲み物なのです。 ただし、美肌効果を期待できる栄養素が豊富なのも確かです。 せっかくこんなにいい健康茶があるのだから、是非うまく活用して美肌に活かしたいですよね。 そこで、柿の葉茶の上手な活用方法をお教えしたいと思います。 ビタミンCが摂取できることで良く知られている緑茶ですが、 実は柿の葉茶は緑茶の20倍ものビタミンCが含まれているのです。 さらに柿の葉茶に含まれるビタミンCは、「プロビタミン」と呼ばれ、加熱しても壊れないビタミンCなんです。 温かい飲み物でレモンの10倍以上ものビタミンCが摂れるのは、柿の葉茶だけなんですよ。 ビタミンCを摂取するために果物をたくさん摂取してしまうと、糖分やカロリーが気になってしまいますが、 柿の葉茶ならそんな心配もなくビタミンCだけを効率よく摂取できるのです。 健康茶のほとんどにカフェインが含まれている中で、柿の葉茶は何とノンカフェイン。 毎日コーヒーや紅茶を多く飲む人は、カフェインの摂りすぎが気になりますよね。 でも柿の葉茶はノンカフェインなので、妊婦や小さな子供でも安心して飲む事が出来るのです。 柿の葉茶には豊富なポリフェノールも含まれています。 それがタンニンです。 タンニンは体に嬉しい効果と、体にとって嬉しくない効果の両方を持ち合わせています。 少量ならば健康にとてもいいのに、摂りすぎる事で逆に健康を害してしまうのです。 まずはタンニンのメリットから紹介します。 ① 抗菌効果で風邪予防や虫歯予防 ② 抗酸化作用でアンチエイジング ③ 解毒作用で二日酔い改善 ④ 脂肪吸収の抑制でダイエット効果 ⑤ 便を固め下痢止め効果 またこの他にも柿タンニンには消臭効果があるとされていて、口臭や体臭の改善にも効果があるようです。 これらの嬉しいメリットに対して、デメリットがこちらです。 ① 便を固める効果で便秘悪化 ② 鉄分吸収を阻害し貧血 ③ 胃粘膜を刺激し胃酸を弱くする タンニンを摂取しすぎると、これらの影響が出る恐れがあります。 特に柿の葉茶はタンニンの含有量が非常に豊富です。 ですから柿の葉茶を飲みすぎると、どうしてもタンニンの過剰摂取に繋がってしまうのです。 柿の葉茶は確かにタンニンを多く含んでいますが、だからと言って柿の葉茶の美肌効果を諦める必要はありません。 下記の飲み方さえしっかりと守れば、私たちの肌の強力な味方になってくれるのです。 ① 一日１～２杯までにする ② 空腹時は避ける ③ 貧血気味・便秘気味の時は避ける また高温のお湯で出すのではなく７０度のお湯でゆっくりと出す事で、タンニンが出る量を減らす事が出来ます。 これらの飲み方をきちんと守って、柿の葉茶の高い美肌効果を味方につけましょう。
みさみさ
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