鉄フライパンの育て方。テフロンを越える⁉︎マル秘テクニック!

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購入後、半年使った鉄フライパン。
22cm.26cmのデバイヤー製を所有してますが22cmの焦げ付きが目立ってきたので、一からリセットして育てます。
テフロン加工に負けないぐらい焦げ付かず、くっ付かない鉄フライパンに変身する【マル秘テクニック】も公開してますので最後までご覧下さい。

調理した後のお手入れは
↓↓こちらをご覧下さい↓↓

動画で使用の鉄フライパン
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楽天:デバイヤー 26cm

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※動画で使用してる油は
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※焦げ付いた時のお手入れに便利なスポンジは
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※注意、
換気扇の都合上、IH(電磁調理器)の上で行う場合、カセットコンロの脚が15mm以上(指2本分ぐらい)の高さが無い場合には野外で行ってください。
IHの電源は必ず切ってから行って下さい。
カセットコンロを覆う大きなフライパンでは絶対行わないで下さい。

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