役職 【鉄フライパンを再生】くっつかない鉄フライパンの手入れのコツ【目玉焼きもスルッスル】 鉄のフライパンはメンテナンスをしっかりすれば テフロン加工もびっくりのつるつるなフライパンになります。 シーズニングをして油膜をコーティングする事で 目玉焼きもスルッスルにすべります。 私はタークのクラシックフライパンを愛用していますが... 2023.10.11 役職
役職 【板前の秘密】くっつかない鉄フライパン使い始め〜育て方教えます ※重合と言う言葉を使ってますが、重層の間違えです。ごめんなさい。 【重層】 いくつもの層が重なること 【重合】 化学反応の呼び方のことで、ポリマー(重合体)を作る為に必要な反応のこと ■目次■(数字押したら目次に飛びます) 家庭用... 2023.01.09 役職